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          010-84926230

          OSI-19油脂氧化穩(wěn)定性測定儀

          【概要描述】國產(chǎn)油脂氧化穩(wěn)定性測定儀是用于油脂氧化穩(wěn)定性測試的儀器,可替代進口同類產(chǎn)品。通過加速氧化的試驗方法,可以了解動植物油脂以及含油脂的食品與化妝品等的氧化穩(wěn)定性,為產(chǎn)品的保質(zhì)期以及抗氧化劑的研究等提供重要依據(jù)。

          更新時間

          2024-06-07

          廠商性質(zhì)

          生產(chǎn)廠家

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          13501052452

          Detailed introduction詳細介紹

          油脂氧化穩(wěn)定性測定儀主要應用Applications

          動植物油脂的氧化穩(wěn)定性測定

          含油脂的食品的氧化穩(wěn)定性測定

          含油脂的化妝品的氧化穩(wěn)定性測定

          抗氧化劑的抗氧化能力評價

          方法標準Standards

          AOCS Cd 12b-92(AOCS–美國油品化學家協(xié)會),商業(yè)油脂的采樣與分析:油脂穩(wěn)定性指數(shù)(OSI)

          ISO 6886 動物和植物油脂 – 氧化穩(wěn)定性測定(加速氧化測試)

          2.4.28.2-93 油脂自氧化穩(wěn)定性測試. CDM,日本

          GB/T 21121-2007 動植物油脂氧化穩(wěn)定性的測定(加速氧化測試),中國

          油脂氧化穩(wěn)定性測定儀測量原理Principle

          將油脂等樣品置于高溫并通入空氣時,其穩(wěn)定周期將會大大縮短。當樣品穩(wěn)定性被突破時(俗稱酸敗),會快速釋放出大量的無機酸性物質(zhì),通過監(jiān)測酸性物質(zhì)的變化,測得樣品在加速氧化條件下的穩(wěn)定性時間,利用外推算法,可以得到室溫或其他溫度下的樣品穩(wěn)定性指數(shù)(OSI)。該方法是目前標準和許多國家標準的通用方法。

          產(chǎn)品特色Features

          反應爐與測量單元分體設計,避免了高溫和氣泵對電路的影響。

          簡潔的面板溫度設置,方便快捷

          升溫迅速、避免長時間的升溫等待

          控溫精準,確保了測量的準確性

          *氣泵,避免噪音的干擾

          每個樣品可獨立設置氣體流速

          單個反應爐可提供4個樣品位

          可根據(jù)需要選擇反應爐個數(shù)

          全量程、可自動校準的電導率測量系統(tǒng)

          主要技術(shù)規(guī)格Specifications

          單個反應爐樣品位數(shù):4

          樣品取樣量:幾克(g)或幾毫升(ml)

          溫度設定范圍:室溫~ 220℃

          溫度測量范圍:-60 ~ +250℃

          溫度分辨率:0.1℃

          達到設定溫度后的溫波:±0.3℃

          升溫速率(室溫到120℃):約15min

          電導電極:標準雙鉑金片電極

          電導池常數(shù):~1.0

          測量范圍:0 ~ 10 S/cm(全量程)

          分辨率: 0.01μS /cm

          大誤差:±1% ±0.5μS/cm

          流速范圍: 4 ~ 36 L/h

          流速大波動:±10 %

          流速調(diào)節(jié):每個樣品可獨立調(diào)節(jié)



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